Située en Provence, à Sarrians dans le Vaucluse, Anadia propose à tous les professionnels du végétal (jardineries, fleuristes, GSB…) une grande largeur de gamme, et une solution complète afin d’achalander la serre chaude et la serre froide.
Le site de production comprend 14 hectares dont 6 sous serres multi chapelles, ou tunnels et ombrières.
Stéphane LAURENT Responsable de la fertilisation, Thierry MORRIER Directeur d’exploitation et Nicolas PAOLI Responsable production, répondent à nos questions :
Dans quel cadre êtes-vous arrivés à utiliser Cerbero Green ? Quel objectif ?
La curiosité d’essayer un nouveau produit permettant de baisser les doses d’utilisation (15/20%) dans le cadre de notre démarche environnementale. Bien évidemment, nous souhaitons utiliser des engrais efficients qui répondent aux besoins de nos cultures.
Notre palette végétale est composée de 60 cultures différentes.
Les essais ont été effectués sur Impatiens de Nlle Guinée et mini cyclamens.
Quelle démarche ?
Nous souhaitions valider qu’il était possible de baisser les intrants, pour notre démarche environnementale mais aussi économique, tout en conservant la qualité de nos productions.
Quels résultats ?
Nous avons pu observer une qualité similaire à notre engrais habituel tout en baissant de 20% la dose initiale. Les cultures se sont bien comportées avec un bon développement végétatif général (enracinement, partie aérienne et floraison). À noter que nous avons eu un incident technique durant 8 jours, période durant laquelle les Impatiens de Nlle Guinée n’ont pas été fertilisées. Les plantes n’ont pas souffert et la floraison était toujours très soutenue malgré l’absence d’engrais enrobé dans le substrat.